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Recomendação diária

A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda o consumo de 5g de sal por dia para um adulto e 3g diárias para as crianças.


Em média, os portugueses consomem 12g por dia e as crianças consomem 4 vezes a dose recomendada, de acordo com dados da SPH que mostram que, se cada pessoa consumisse menos 2g de sal por dia a taxa de AVC cairia entre 30 e 40% nos 5 anos seguintes.
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